Kasteel Maurick uit Vught heeft het 23e estafettestokje van Noordoost Brabant Werkt (NOBW) in ontvangst genomen. Het bedrijf dat onderdeel uitmaakt van de LieverGoed Collectie krijgt dit stokje, dat fysiek van werkgever naar werkgever in Noordoost-Brabant gaat, omdat zij volop investeren in leren en ontwikkelen op de werkvloer. Hospitality director Klaas van Leengoed en compagnon Culinary director Niek van Lieverloo nemen het stokje in ontvangst in hun prachtige eeuwenoude kasteel.
Terwijl het haardvuur op de achtergrond knispert, vertelt Klaas over leren en ontwikkelen binnen Kasteel Maurick. Bij het bedrijf werken ruim 120 collega’s, in de leeftijd van 15 tot 71 jaar. Zij zijn werkzaam in de horeca en hospitality: kasteel Maurick heeft zalen voor zakelijke ontmoetingen en bruiloften en partijen, maar ook een restaurant waar op hoog niveau wordt gekookt. Daarnaast is het mogelijk om in het kasteel te overnachten.
De kracht van nieuwsgierigheid
Kasteel Maurick biedt collega’s diverse interne trainingen aan: van barista trainingen tot etiquette cursussen. “Bij ons mag iedereen meedoen aan trainingen – of het nu direct relevant is voor je werk of niet,” vertelt Van Leengoed enthousiast. “We zien trainingen namelijk niet alleen als middel om vaardigheden te verbeteren, maar ook als een waardevol stukje teambuilding.”
Suggesties en ideeën van medewerkers worden erg gewaardeerd: “Wij geloven in de eigen kracht en motivatie van onze mensen,” benadrukt Van Leengoed. “Als iemand uit onze keuken bijvoorbeeld wil weten waar onze mosselen precies vandaan komen en hoe ze gekweekt worden, dan regelen we gewoon een werkbezoek bij de leverancier. Onze filosofie is simpel: als mensen kunnen leren over wat hen interesseert, blijven ze gemotiveerd en betrokken. Die positieve energie nemen ze mee in hun dagelijkse werkzaamheden.”
Internationale inspiratie
Een opvallend initiatief is het uitwisselingsprogramma met toprestaurants in Zuid-Afrika, opgezet door Culinary director Niek van Lieverloo. “Niek heeft een speciale band met Zuid-Afrika en heeft dit programma persoonlijk geïnitieerd,” legt Van Leengoed uit. “Onze koks leren zo niet alleen over verschillende kooktechnieken, maar ook over een andere kookcultuur en het koken met lokale producten.”
Recent vertrokken collega’s naar Zuid-Afrika. Zij hebben exclusieve plekken bezocht, genoten van verfijnde wijnen bij topwineries zoals Remhoogte en indrukwekkende culinaire hoogtepunten bij onder andere La Petit Colombe. Ook collega Tim (Leerling kok niveau 4) ging mee. Hij beschreef zijn ervaring als onvergetelijk: “Deze ervaring had ik voor geen goud willen missen. De openheid van de mensen hier neem ik mee naar huis. Zelfs de weg van thuis naar mijn werkplek is onbeschrijfelijk.”
Een bijzondere locatie met een bijzondere visie
Klaas van Leengoed is zichtbaar trots in het winters versierde Kasteel Maurick. “De waardering die we krijgen voor onze aanpak van leren en ontwikkelen doet ons goed,” glundert hij. “Het bevestigt dat we op de juiste weg zijn.”
Terwijl hij uitkijkt over de historische Dommel die het kasteeleiland omringt, reflecteert hij op de rijke geschiedenis van deze plek. “Net zoals dit kasteel door de eeuwen heen veel verschillende verhalen heeft gezien, geloven wij dat elke medewerker zijn eigen unieke verhaal schrijft. Onze rol is om hen daarbij te faciliteren, in deze inspirerende omgeving waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan.”
Het is deze combinatie – een eeuwenoud kasteel met een vooruitstrevende visie op personeelsontwikkeling – die Kasteel Maurick tot een bijzonder voorbeeld maakt in de werkgeversestafette Keep on Learning van Noordoost-Brabant.
Event: behoud je medewerkers door te investeren in leren
Wil je ook aan de slag met leren en ontwikkelen binnen jouw organisatie? Op donderdag 8 mei 2025 van 15.00 – 17.45 uur organiseren we een gratis event voor werkgevers in de regio: “Behoud je medewerkers door te investeren in leren” bij Starckerfactory in Veghel. Meer informatie vind je onze website: Bijeenkomst: Behoud je medewerkers door te investeren in leren – Noordoost Brabant Werkt